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ACESV
| Tel: 3569.2910 | imprensa@acesaovicente.com.br
AGOSTO | 2014
COMÉRCIO
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ACESV
| Tel: 3569.2910 | imprensa@acesaovicente.com.br
AGOSTO | 2014
ACESV EM AÇÃO
PARCERIA
Agora os associados da ACESV podem
ter as melhores soluções em Recursos
Humanos. Informações com Beatriz Minte,
pelo telefone (13) 3569-2914.
A IMPORTÂNCIA DA HIGIENE CORRETA
NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
Mensalmente, a Associação Comercial
de São Vicente (ACESV) abre suas portas
para que o público aprenda, em aula, como
manipular corretamente os alimentos.
Durante duas noites, os interessados des-
cobrem que práticas comuns na cozinha
desde “os tempos da vovozinha” podem ser
prejudiciais para a saúde, podendo causar
doenças sérias.
O uso da palha de aço, por exemplo,
pode comprometer a saúde de toda a família.
Pesquisas revelam que os fragmentos do
alumínio podem causar mal de Alzheimer,
Parkinson e, até, câncer. Tábuas, colheres e
outros objetos de madeira também podem
apresentar riscos à saúde, isto porque estes
materiais facilmente abrigam microorganis-
mos como bactérias. O ideal, neste último
caso, é substituir objetos de madeira por
plásticos, que também devem ser higieniza-
dos após o uso.
A higienização desses objetos deve se-
guir um padrão de limpeza, especialmente
em cozinhas industriais. “Em restaurantes,
bares, pizzarias ou qualquer outro estabe-
lecimento comercial do ramo alimentício
é obrigatório usar sanitizante, sabonete
bacteriano, álcool gel e detergente clorado
inodoro”, explica Valter Pereira, gerente
comercial da Porsani Litoral e parceiro
da ACESV nas aulas de Manipulação de
Alimentos.
Ele revela que se um fiscal entrar num
estabelecimento que não contenha algum
dos itens citados acima, ele pode multar o
local. “Há multas pesadas, que podem che-
gar a R$ 1,5 milhão e infrações que podem
dar cadeia. O uso de produtos semo registro
da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância
Sanitária) também podem levar a autuação
do comércio”, completa Valter, que há 30
anos trabalha com higienização e há 10 dá
treinamentos do assunto.
No curso de Manipulação de Alimentos,
o participante aprende o que precisa de
correta higienização dentro das normas de
vigilância. EmSão Vicente, o curso é previsto
por lei municipal, sendo obrigatório para pro-
prietários de estabelecimentos comerciais
do ramo alimentício e por seus cozinheiros
ou responsáveis pela cozinha.
Para saber as datas de realização do
curso em São Vicente, o interessado deve
buscar informações na sede da ACESV ou
pelo telefone (13) 3569-2910. Os cursos
também são divulgados na fanpage da en-
tidade, pelo endereço www.facebook.com/
associacaocomercialsv.
Em palestras, Valter Pereira ensina o que
é necessário para a correta higienização
dentro das normas de vigilância
SERVIDORES MUNICIPAIS
AINDA PODEM REQUERER
O CARTÃO ACCREDITO
A Associação Comercial de São Vicen-
te (ACESV), por meio de sua subsede no
Jardim Rio Branco, está apoiando o I Pas-
seio Ciclístico da Área Continental, marca-
do para acontecer no dia 28 de setembro.
Idealizado por Aguinaldo Cavalcante
Ferreira, proprietário da loja Bikedoor, o
evento promete agitar a Área Continental
da cidade, fazendo a integração com todos
os bairros da região.
“Há três anos planejo este passeio e
agora, como apoio da ACESV, ele finalmente
será realizado. É um sonho se concretizando
em uma ação que traz inúmeros benefícios
para os seus participantes”, disse Ferreira.
Ele afirma que o interesse maior do
evento é poder propagar os benefícios de
andar de bicicleta. “Quem pedala sabe o
quanto esta prática faz bem à saúde, pois
é um exercício que melhora a frequência
ENCONTROS DE
BNI ACONTECEM
SEMANALMENTE
EM SÃO VICENTE
Há poucos meses foi fundado na Asso-
ciação Comercial de São Vicente (ACESV) o
primeiro grupo de BNI (Bussiness Network
Internacional) do município. Dirigido pelo
empresário André Mantovani, que há dois
anos comanda equipe Target em Santos,
o grupo visa promover a geração negócios
entre os membros participantes, por meio
da troca de referências qualificadas de inte-
resses comerciais.
Dezenas de pessoas já integrama equipe
vicentina, que planeja crescer para faturar
como a equipe santista, que em seu primeiro
ano de funcionamento arrebanhou R$ 6,5
milhões em negócios.
Para que esta meta seja alcançada,
é necessária a realização de encontros
frequentes com a participação de todos
os envolvidos, que juntos aprendem, por
exemplo, técnicas para o sucesso por meio
do marketing de indicação.
A equipe costuma se reunir às 7 horas,
na sede da ACESV. Em agosto, os encontros
estão marcados para os dias 12 e 26. Outras
informações podem ser obtidas comManto-
vani, pelo telefone (13) (13) 98140-5615 ou
na fanpage do grupo, pelo endereço www.
facebook.com/grupotargetsantos.
O BNI promove a geração negócios
entre os membros participantes
DIA D
No dia evento, que está previsto para acontecer a
partir das 8 horas, em frente ao Supermercado Atalaia, haverá
alongamento com a maratonista Maria dos Remédios; aferição
de pressão arterial e medição de glicemia com a equipe da Cir-
cuito Enfermagem; cortes de cabelos gratuitos; aula de zumba
e sorteios de vários prêmios. A animação do evento está por
conta de Crispim.
PERCURSOE INSCRIÇÕES
O percurso abrangerá todos
os bairros da Área Continental, num trajeto de aproximadamente
1h20. Os interessados em participar do evento pedalando, deve
se inscrever na Bikedoor, que fica na Avenida Ulisses Guimarães,
1671, no Jardim Rio Branco. Valor da inscrição: 1 quilo de arroz
e 1 quilo de feijão que serão revertidos para o Fundo Social de
Solidariedade de São Vicente.
PASSEIO CICLÍSTICO SERÁ REALIZADO NA
ÁREA CONTINENTAL COM APOIO DA ACESV
cardíaca. Também faz bem à estética,
pois define músculos, e ainda promove a
sensação de liberdade e independência”.
Nesta ação, além de apresentar
estes e outros benef ícios, Ferreira
ainda visa promover a interação entre
a população da região e a união dos
comerciantes locais. “Queremos, ainda,
levar alegria aos moradores da Área
Continental”, revela.
A Associação Comercial de São Vicente está disponibilizando aos servidores munici-
pais da cidade a aquisição do cartão de compras ACCREDITO. As pessoas que ainda não
receberam o cartão devem entrar em contato com a gerência de Recursos Humanos
da prefeitura e solicitá-lo.
O ACCREDITO proporciona aos servidores um sistema de pagamento sem anuidade
ou qualquer taxa de manutenção, e que pode ser utilizado de imediato nas lojas cre-
denciadas, marcadas com o selo do cartão.
No Accredito os valores das compras, que podem ser divididos, são descontados
direto na folha de pagamento. O convênio permite que o servidor municipal utilize até
30% do seu salário para realizar compras nos estabelecimentos credenciados.
O ACCEDITO é um cartão,
sem anuidade ou taxa de
manutenção, que tem os
valores descontados direto
na folha de pagamento
CURSOS E
PALESTRAS
REALIZADAS PELA
NURTURE RH
CONFIRA A AGENDA
13/08 (QUARTA) - 19 HORAS
PALESTRA: Como Atender e Reter
Clientes (Diferencial Competitivo)
- BEATRIZ MINTE
26/08 (TERÇA) - 19 HORAS
PALESTRA: Gestão do Absenteísmo
(Como lidar com os funcionários
descomprometidos)
- ROBERTO MARTINS
03/09 (QUARTA)
- 19 HORAS
Palestra: E-Social (Teoria e Prática)
- ROBERTO MARTINS
VALORES:
Associados Adimplentes: Gratuito
Funcionários de Associados:
50% de desconto
Não Associados e Associados
Inadimplentes: Palestra: R$50,00
08 A 12/09 (SEG. A SEX.) - 19 HORAS
CURSO: Intensivo de Departamento
Pessoal na Prática
- ROBERTO MARTINS
Curso de Departamento Pessoal: R$250,00
INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES
Telefone: 3569-2914 ou pelo
e-mail: beatriz.minte@nurturerh.com.br